- Portioner
- 2 portioner
- Forberedelse
- 10 min
- Tilberedning
- 15 min
Ingredienser
- 2 mellemstore squash
- 2 spiseskefulde økologisk olivenolie
- 1 fed hvidløg
- Et nip salt
Fremgangsmåde
- Vask og skær squashene i halve skiver.
- Varm olien, og steg hvidløget kort.
- Tilsæt squash, salt og steg, til den er mør.
Blid og enkel tilberedning
Skær squashen i ens halve skiver, så den tilberedes jævnt.
Økologisk olivenolie tilsættes i begyndelsen for at understøtte smagen uden at skjule den.
En nem base at kombinere
Servér som en let ret eller sammen med æg, kartofler eller brød.
Hvis du laver en større portion, så steg i hold, så panden ikke bliver for fyldt.
